최고의요리비결 김정호 도라지육회 레시피 & 들기름비빔면 만드는법 7월17일방송

최고의요리비결 김정호 도라지육회 레시피 & 들기름비빔면 만드는법 7월17일방송 도라지 육회 레시피 재료 : 소고기(홍두깨살/100g), 도라지(100g), 오이지(30g)소스 재료 : 마요네즈(3T), 다진 마늘(약간), 참기름(1T), 설탕(약간), 으깬 검은콩(½T), 소금(약간)부재료 : 다진 대파(2T), 다진 마늘(1T), 간장(약간), 설탕(약간), 참기름(약간), 후춧가루(약간), 통깨(약간) 도라지육회 만드는법1. 팬에 기름 두른 뒤 다진 대파(2T), 다진 마늘(1T) 볶다가 도라지(100g) 넣어 볶는다.2. 간장(약간), 설탕(약간) 넣고 볶다가 불 끄고 참기름(약간) 넣어 섞는다.3. 볶은 도라지 석쇠에 밭쳐 구운 뒤 차갑게 식힌다.4. 소고기(홍두깨살/100g) 키친타월로 핏물 제..

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