편스토랑 오윤아 전복잡채 & 전복감태김밥 레시피 & 감태 효능 오윤아 전복잡채 레시피전복볶음재료 : 전복 4개, 식용유 반큰술, 다진마늘 1.25큰술, 양파 1/4개양념장 재료 : 집간장 1큰술, 양조간장 1큰술, 매실청 1큰술, 식초 반큰술, 참기름 반큰술, 들기름 반큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 반큰술전복잡채 재료 : 당면 200그램, 간장 2큰술, 집간장 1큰술, 물엿 2큰술, 올리고당 1큰술, 매실청 1큰술, 참기름 2큰술, 참깨 1큰술, 당근 반개, 양파 1개, 피망 1개, 목이버섯 100그램, 식용유 1. 전복을 깨끗하게 씻어 내장, 이빨을 제거한 후 1.2cm 두께로 슬라이스한다.2.
양념장 만들기 : 집간장 1큰술, 양조간장 1큰술, 매실청 1큰술, 식초 반큰술, 참기름 반큰술, 들기름 반.....
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