최고의 요리비결 최진흔 닭꼬치구이 & 양배추피클 레시피 만드는법 5월21일 방송

최고의 요리비결 최진흔 닭꼬치구이 & 양배추피클 레시피 만드는법 5월21일 방송 최진흔 요리연구가의 닭꼬치구이 레시피 재료 : 닭다리살(300g), 대파(60g), 맛간장(3T) 닭고기 밑간 재료 : 소금(약간), 후춧가루(약간), 청주(2T) 소스 재료 : 두반장(1T), 굴소스(½T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 맛술(1T) 1. 닭다리살(300g) 한입 크기로 썬다. 2.

닭다리살에 소금(약간), 후춧가루(약간), 청주(2T) 넣어 밑간한 뒤 10분 정도 재운다. 3. 대파(60g) 3cm 길이로 썬다. 4.

꼬치에 닭다리살, 대파 번갈아 꽂는다. 5. 두반장(1T), 굴소스(½T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 맛술(1T) 섞어 소스 만든다. 6.

팬에 기름 두른 뒤 닭꼬치 초벌구이한다......

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