최고의요리비결 이금희 닭겨자냉채 레시피 & 잣국수 만드는법 7월 8일 방송

최고의요리비결 이금희 닭겨자냉채 레시피 & 잣국수 만드는법 7월 8일 방송 닭겨자냉채 레시피 재료 : 닭(1마리), 오이(15g), 당근(15g), 배(20g), 밤(10g)닭 육수 재료 : 물(3L), 대파(100g), 마늘(5쪽), 황기(10g), 인삼(10g)겨자소스 재료 : 배(200g), 설탕(3T), 소금(2t), 간장(2t), 다진 마늘(2t), 갠 겨자(1T), 식초(½컵)부재료 : 소금(약간), 후춧가루(약간) 닭겨자냉채 만드는법1. 닭(1마리) 물에 씻은 뒤 꽁지 지방질, 날개 끝부분 잘라 낸다.2.

물(3L) 담긴 냄비에 닭, 대파(100g), 마늘(5쪽), 황기(10g), 인삼(10g) 넣고 40분 정도 삶는다.3. 믹서기에 배(200g), 설탕(3T), 소금(2t), 간장(2t),.....

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