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(맛남의광장)시래기수프 레시피 희철지수 희츄팀 레시피 챌린지 vs 형제팀 시래기삼겹살찜 레시피 시래기를 활용한 기발한 요리 아이디어 시래기 요리 대결 희철 지수 희츄팀이 픽한 메뉴는 쏘 님의 '시래기 수프' 한식러버 희철리의 양식 수프 도전! 양구 시래기와 크림소스 의외의 조합~ - 시래기 수프 레시피 재료 : 건시래기, 감자, 버터, 우유, 양파, 소금, 후추, 파슬리 가루, 물 1.
건 시래기 1줌을 물에 넣고 불린다. 2. 삶은 시래기와 양파를 다진다.
수프에 넣을 거기 때문에 최대한 잘게 다진다. 3. 삶은 감자를 먹기 좋게 자른 후 믹서기에 넣고 간다.
소량의 물을 넣어 곱게 갈면 수프에 넣을 준비 끝! 만약 조금 씹히는게 좋다면 덜 갈면 되요. 4.
팬에 버터 1큰술을 넣고 양파, 시래기를 넣.....
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