맛남의광장 갈색팽이버섯 마늘볶음 레시피 백종원 팽이버섯볶음 만드는법


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맛남의광장 갈색팽이버섯 마늘볶음 레시피 백종원 팽이버섯볶음 만드는법 첫번째 맛남이 요리 갈색팽이버섯마늘볶음 레시피 재료 : 갈색팽이버섯, 쪽파, 마늘, 버터, 후춧가루, 맛소금 1. 갈색팽이버섯 밑동 끝이 아닌 중간 부부까지만 자른 다음 먹기 적당한 크기로 뜯는다.

갈색팽이버섯은 혹시 톱밥이 묻어있을지 모르는 밑동의 아랫부분만 조금 잘라내고 사용하면 된다. 2. 팬을 달궈 버터를 녹인다. 3.

녹은 버터 위로 다진마늘 크게 1큰술을 넣고 맛소금 크게 3꼬집 넣는다. 갈색팽이버섯 2봉지 기준 마늘은 편마늘을 사용하면 더욱 맛있어요. tip : 버터가 타지 않도록 중불로 마늘이 노릇해질 때 까지 볶는다.

(다진마늘이 갈색팽이버섯 색과 비슷해질때까지 볶는다.) 4. 팬 위로 갈색팽이버섯을 넣고 함께 볶는다. .....


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