편스토랑 대파피자 심이영 레시피 1020마늘비빔수제비 마올튀김 만드는법149회 1021방송 - 대파피자 레시피 도우 재료 : 따뜻한 물, 이스트, 설탕, 올리브오일, 소금, 밀가루, 콘밀 토핑 재료 : 대파 1대, 마요네즈 4T, 연유 2T, 소금 1/2T, 모차렐라 치즈, 페퍼로니, 양송이, 캔 옥수수, 블랙 올리브 1. 재료 준비 : 대파 1대를 잘게 다진다. 2.
도우 만들기 : 따뜻한 물 320ml, 이스트 2t + 1/4t, 설탕 1T(13g)를 볼에 섞은 뒤 랩으로 감싸 5분간 둔다. 3. 올리브오일 2T(30ml), 소금 3/4T, 밀가루 3컵 반(438g)을 넣어서 주걱으로 섞어주다가 손으로 3-4분간 주물러 준다.
손가락으로 눌렀을 때 천천히 올라오면 OK. 4. 큰 볼에 오일을 발라준 .....
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