성분좋은 맛있는 국간장 양조간장TOP2 추천 몸에 좋은 간장 선택법 간장 고를때 피해야할 성분

> 성분좋은 맛있는 국간장 양조간장TOP2 추천ㅣ 몸에 좋은 간장 선택법ㅣ 간장 고를때 피해야할 성분 양조간장을 고를 때는 탈지대두가 아닌 대두, 즉 진짜 콩을 사용한 간장을 골라야 합니다. 국간장(조선간장)을 고를 때는 메주의 비율이 높은 것을 골라야 합니다.

좋은 간장은 다른 첨가물이 들어가 있지 않고 콩, 메주, 소금, 밀으로만 발효된 간장이 좋은 간장입니다. 원료는 되도록이면 국산이고 소금은 천일염이 들어간 것이 좋습니다.

혼합간장, 산분해 간장을 추천하지 않습니다. 아래 각각 양조간장, 국간장을 추천하는데 그 성분에는 탈지대두가 포함되지 않습니다.

탈지대두는 지방을 뺀 콩으로 주원료는 대부분 수입콩입니다. 그 중 미국산은 주로 유전자 조작, 대량재배하는 콩이 많습니다.

탈지대두는 단기간 내에 발.....

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