최요비 여경옥의 어향소스 가지새우 레시피 만드는법 10월 10일 방송

최요비 여경옥의 어향소스 가지새우 레시피 만드는법 10월 10일 방송 어향소스 가지새우 레시피 재료 : 가지(170g), 대파(10g), 생강(10g), 새우(100g), 후춧가루(약간), 청주(약간), 소금(약간), 감자전분(약간), 목이버섯(30g), 셀러리(10g), 홍고추(5g), 고추기름(2T), 다진 마늘(1T)양념 재료 : 물(1컵), 굴소스(1T), 간장(1t), 설탕(1T), 식초(1T), 후춧가루(1t), 두반장(1t), 청주(1T), 전분물(1T)1. 가지(170g)는 동그랗게 썰고 대파(10g), 생강(10g)은 잘게 썬다.2.

새우(100g)는 등에 칼집을 넣어 칼등으로 으깬 뒤 다진다.3. 새우, 대파, 생강에 후춧가루(약간), 청주(약간), 소금(약간)을 섞어 소를 만든다.4......

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