안녕하세요! 요리하는채소네에요. 오늘은 집반찬으로 아주 괜찮은 새송이버섯구이 레시피에 대해서 소개를 해드리고자 해요. 새송이버섯구이의 간단한 조리만큼 재료도 아주 간단해요. 새송이버섯 1개, 버터, 간장, 맛술, 올리고당 ▷새송이버섯은 밑동을 자른 후 4등분으로 잘라주세요. 이후 양념이 잘 배도록 칼집을 내주세요. ▷새송이버섯구이 소스를 만들어주세요. 간장1T, 맛술1T, 올리고당½T를 그릇에 넣어주신 후 잘 섞어주세요. ▷팬에다가 버터를 넣고 녹여주세요. ▷팬에 버섯을 넣어서 구워주세요. ▷갓 부분은 한입 크기로 썰어서 같이 구워주세요. ▷이후 소스를 넣어주시고 졸여주시면 끝! ▷이쁘게 세팅만 해주시면 끝이 나요. 초록색 야채를 같이 세팅하면 좀더 이뻐요! 오늘의 요리는 새송이버섯구이였어요. 맛도 괜찮고 조리방법도 간단한 편이라 집반찬 고민될 때 뚝딱! 만들어서 드셔도 좋은 메뉴이니 나중에 한 번 만들어서 드셔보세요~ 오늘의 포스팅은 여기서 Fin 모두들 좋은 하루 보내세요!...
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