안녕하세요?! 썬또롱입니다. 주말에,, 한창 제철인, 두릅으로 아이들이 좋아하는 튀김을 만들어보았습니다. 저는 바삭바삭한 튀김을 좋아해서 과자처럼 바삭거리게 만들었어요~!! 얼마나 바삭거리는지.. ASMR 한번 들어보시겠어요??? 바삭이는 튀김을 만드는 팁을 알려드릴께요~ -튀김가루를 찬물에 반죽을 합니다. -이 때 얼음도 몇 조각 넣으면 더 바삭거려요 -탄산수나, 맥주를 넣으면 바삭함이 더하지만, 저는 사용안했어요^^;;; -반죽을 만들때 여러번 저으면 안돼요!! 하는둥 마는둥 설렁 설렁 몇번만 저어주세요^^ 이렇게 반죽을 만들어두시고!! 두릅에 튀김가루를 살짝 뭍혔다가 털어내고, 반죽에 퐁당~ 넣었다가 튀기며!! 바삭 바삭 #일..........
두릅요리 /두릅튀김-아이들도 잘 먹는 두릅 튀김 , 바삭바삭하게 튀기는 꿀팁!!에 대한 요약내용입니다.
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