매실청 담그는법 시원한 매실에이드 한잔 하세요.

작년엔 못담궈서 올해는 꼭 담궈야지 싶었던 매실청 담그기 6월이나 7월 초까지는 대부분 많이들 담그실텐데요, 저도 제작년에 담궜던 게 거의 다 먹었기때문에 마트에서 10kg 데려와서 매실청 담그기 해 보았답니다.딸랑구 속이 더부룩하다거나 음식을 만들때도 여름철엔 특히나 메실에이드 시원한 매실음료 마시곤 한답니다. 초록매실은 주로 6월에 많이 나오고, 7월에는 황매실이 많이 나오는 편이랍니다. 이번에 데려온 매실도 탱글탱글하고 알도 굵고 장아찌나 매실청 담그기도 좋은 사이즈더라고요.매실청 담그는법매실 세척하기매실을 먼저 씻어 줘야 하는데요, 물에 식초를 넣고 30분정도 담궈 두었다가 손으로 문질..........

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