상도동 브레드제이(BREAD J), 빵도동 빵지순례

오늘의 예고컷 # 빵도동 빵지순례 다닙니다. BREAD J 서울특별시 동작구 상도로 192 미담치과의원 상도동 브레드제이에 다녀왔습니다. 빵도동 맛집 브레드J 빵지순례 장승배기역 빵집 상도동으로 이사오면서 알게 된 사실 중 하나는 상도동의 다른 이름은 빵도동이라는거에요. 아마 맛있다고 하는 빵집이 많아서 그렇게 불리우는 것 같아요. 브레드제이, 브레드덕, 양씨네제빵소, 가춘 등등 맛있다고 하는 빵집이 많이 모여있어요. 오늘은 그 중 하나인 BREAD J 이야기입니다. 장승배기역 1번 출구로 나오면 30M 앞에 위치해있어요. 지하철 내려서 집 걸어오는 길에 딱 지나오는 곳이에요. 매주 일요일은 휴무니까 가시기 전에 매장 영업시간 꼭 확인하고 가세요. 브레드 제이는 천연 발효빵으로 유명해요. 요즘 빵을 좋아하시는 분들이 많지만, 건강도 그만큼 중요하잖아요. 시간이 오래 걸리고 생산성이 떨어지더라도 이스트를 최소화해서 만들었다고 하니 조금은 더 믿고 먹을 수 있을 것 같아요. 브레드제이에...