햇감자 맛나게 삶는방법


햇감자 맛나게 삶는방법

간단하지만 진리인 옛날방법이 최고죠^^ 요즘 햇감자가 제철이라 한상자준비했어요.햇감자가 이뿌죠^^ 우선 10알만 삶아보려구요.껍질을 깎아놓으니 귀엽죠^^ 물은 한컵정도 부었어요.너무많이부으면 포슬하질않아서 딱적절하더라구요. 저는 볶음소금이있어서준비했어요.소금은 상관없어요. 먼저 소금 밥숟가락으로 3/2정도 넣구요 저희집엔 신당원이 있어썼어요.뉴슈가,원당도 같은 종류니까 쓰시면 되구요.이것도 밥숟가락3/2정도넣으시구요. 센불에서 끓을때까지 중불에서 물기가 없어질때까지 있으면 그진 젓가락으로 찔러보면 익었어요. 불끄지말고 냄비를 손잡이잡아서 원돌리듯 흔들어주면 포슬포슬 맛있는 감자가된답니다.뜨거우니 조심..........

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