백종원 제육볶음으로 제육볶음 레시피 알아보자~^

제육볶음은 누구나 좋아하는 요리 중 하나이고 재료나 양념이 여러 가지 필요한데 백종원 대파 제육볶음은 아주 간단하면서도 불 맛, 대파 맛이 너무 잘 어우러져서 밥반찬과 안주로 봄동이나 상추, 깻잎 쌈 싸 먹으면 그 맛이 준비할 재료는요 삼겹살이나 앞다리살 지방이 좀 있는 부위로 300g, 통마늘 8알, 청양초 3. 대파 2대, 물 3/1컵 양념은 진간장 3 큰 술, 설탕 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 참기름 1 큰 술 소금 약간, 후추 톡톡, 깨소금 준비하시면 됩니다. 다른 제육볶음보다 재료가 아주 간단하죠^^ 먼저 팬에 돼지고기를 넣고 약한 불에 굽듯이 바로 먹을 수 있을 정도로 바짝 구워줄 거예요~ 뚜껑을 덮고 고기가 잘 익도록 놔둡니다..........

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