김치전 바삭하게 김치전 만드는 법 김치전 레시피

오늘은 비가 오는 화요일이네요. 비가 오면 왠지 전을 먹어야 되는 듯^^ 그래서 오늘은 김치전을 오징어랑 조갯살 넣고 바삭하게 만들어 봤어요. 크게 두 장 정도 분량만 했어요. 낼 날씨가 더워지면 안 먹게 되니 적당량만 해서 맛있게 먹고 담에 비 오면 또 해먹으려고요^^ 김치는 묵은 김치를 해도 넘나 맛있지만 일반 김치 담은 게 익어서 그걸로 해봤어요. 가위로 잘게 잘라서 준비해 줍니다. 오징어는 냉동실에 준비를 항시 해놓는데 전에 튀김할 때 다리를 다 넣었는지 몸통만 있어서 채 썰듯이 해서 준비했어요. 바지락살도 냉동실에 항상 있어서 잘게 썰어서 넣어주었고요. 해물은 여러 가지 넣으면 저는 맛있더라고요^^ 맛술 1숟가락을 넣어서 오징어랑 바지락살의 특유의 맛을 잡아줄게요. 고춧가루 2/1숟가락 넣어주시고요. 오늘은 부침이랑 튀김가루를 반반씩 넣어서 바삭하면서 촉촉한 맛으로 해보려고요. 각각 4 큰 술씩 넣어줍니다. 물 반 컵을 넣어 줄게요. 잘 섞어 줍니다. 농도를 보면서 물은 첨...

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