짜장밥 만들기 짜장밥 칼로리 짜장밥

오늘은 주말이라 짜장밥을 만들어서 간단하면서도 맛있게 점심을 먹었는데요. 언제 먹어도 맛있는 짜장밥 어떠세요. 짜장밥은 한번씩 먹으면 기대를 저버리지 않는 우리 입맛에 딱 맞는 메뉴중 하나인데요. 재료도 돼지고기, 양파, 감자 호박, 당근, 짜장가루 준비해 주시구요. 돼지고기는 먼저 기름두른 냄비에 볶으면서 익혀 주시구요. 간장 2/1숟가락을 넣어서 고기에 간을 조금 해줄께요. 짜장밥을 먹었을때 고기 간이 되어있으면 전체적인 맛이 맛있게 느껴지거든요. 맛술도 1숟가락 넣어서 고기 특유의 맛을 없애줄께요. 마늘1숟가락 넣어서 먼저 볶아주시구요. 준비된 야채를 모두 넣어서 볶아 익혀줄께요. 어느정도 익었다 싶으면 600ml를 넣어서 끓여줄께요. 팔팔 끓여주면서 고기와 야채를 다 익혀줄께요. 그사이 짜장가루를 물에 풀어서 준비 해줍니다. 레시피에는 짜장가루를 그냥 위에 뿌려주라고 하지만 물에 풀어서 하면 덩어리 지는것도 없고 잘풀리니 편하게 만들수 있더라구요. 금방 부었는데 짜장 덩어리가...

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