파김치 담그는 법 파김치 간편 파김치 담그는 법 돼지고기와 궁합

오늘 저녁에 삼겹살을 구워 먹으려고 밑반찬을 보니 마땅치 않아 쪽파를 구입해서 간단하고 맛있는 파김치를 담아봤다. 시간도 금방 되고 양념도 간단하면서 돼지고기와 너무 궁합이 좋은 파김치 정말 맛있다^^ 쪽파를 반단 정도 준비!! 싱싱한 맛으로 먹을 거라 적당하게 준비했어요. 먹기 좋게 3등분을 하고 뿌리 부분만 멸치 액젓 2/1컵으로 절임을 하고요. 끝부분은 덮어줬네요^^ 30분 정도 있다가 고춧가루를 한웅 컴 넣었어요. ( 식성에 따라 조절하시면 돼요.) 물엿을 2/1컵 정도 넣고 버무려 줍니다. 삼겹살과 먹으면 너무 맛있게 너무 색깔은 진하게 하질 않았어요. (고춧가루 양 조절) 다 버무리니 색깔과 윤기가 너무 입맛을 당깁니다. 간을 보니 삼삼해서 오케이 고춧가루와 액젓, 물엿으로 완성~^ 마무리는 통깨로~~ 삼겹살을 드실 때는 이렇게 쪽파로 간단하게 파김치를 만들어서 드셔보세요. 진짜 돼지고기의 비타민B도 잘 흡수되게 해서 소화도 잘되고 정말 궁합 좋습니다. 오늘도 행복한 되세...

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