서평 -[쉽고 맛있는 동남아요리]


서평 -[쉽고 맛있는 동남아요리]

동남아요리를 먹어보면 먹어볼수록소화도 잘되고 맛있어서 만들어 먹고 싶은데기본 향신료가 우리나라 양념과 달라서동남아 향신료에 대한 정보가 필요한 저에게[쉽고 맛있는 동남아요리] 딱 맞는 책이예요. 동남아 요리에 많이 쓰이는 기본 식재료인 소스,쌀국수,라이스페이퍼, 향신료,채소류, 과일과 쌀까지 사진과 특징을 쉽고 간결하게 설명주네요~제가 좋아하는 태국식볶음쌀국수는기본 볶음양념장 비율을 담고 있어메모지에 적어 냉장고에 붙여두었어요~속이 편해지는 닭고기죽은레시피대로 따라 만들어보니 여행갔을때 호텔조식으로 먹던 쌀죽 맛이 나서 좋았어요자주 해먹을수 있을것 같아요.망고밥과 간단한 모닝글로리 채소볶음도 동남..........

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