마늘빵 좋아하시나요?마늘의 매운 맛을 좋아하지 않는 분들도 오븐에 한번 구워져 나온 마늘빵은 또 다르게 다가오실 거예요. 저 역시 종종 마늘빵을 만들어 먹는답니다. 맛이 떨어진 빵을 새로 태어나게 해주는 마법의 레시피이지만 전혀 어렵지 않기 때문입니다.갓 구운 마늘빵을 커피와 함께 곁들일 때는 몇 개를 먹었는지도 모를 만큼 무한 흡입하는 저와 만나게 됩니다.앗! 흰 밀가루는 나쁜 탄수화물 이랬는데 자꾸 먹으면 어떻게 해! 하는 내면의 목소리가 들립니다.그래서 저는 꼼수(?)를 써요.정제된 밀가루가 아닌 통밀가루면 괜찮지 않을까? 하며 통밀빵으로 위안을 삼습니다.먹는 걸 바꾸는 게 제일 힘드네요.마늘빵에 주요..........
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