수플레란? 수플레 ccc은 에그슬럿보다 더 부드러우며 맛있습니다. 수플레는 프랑스어로 "부풀어 오른 것"을 의미하며, 전통적으로 스위트한 토핑과 함께 디저트로 즐겨먹습니다. 수플레는 달걀 흰자, 치즈, 버터, 우유 등을 사용해 만들어지며, 오븐에서 굽는 과정에서 부풀어 오르면서 속이 부드럽고 공기로 가득찹니다. 수플레는 상당히 섬세한 요리로 굽는 시간과 조리 방법에 따라 맛과 질감이 크게 달라집니다. 약간의 파슬리나 청양고추를 올리거나, 소스를 곁들여 맛을 더할 수도 있습니다. cc 재료 계란 2개 우유 1/4컵 밀가루 1/3컵 설탕 1/4컵 꿀 1/4컵 레몬즙 1/2큰술 만드는 방법 계란 흰자와 노른자를 분리한다. 노른자에 우유를 넣고 섞는다. 밀가루를 체로 거르고 노른자에 넣어 섞는다. 노..
원문링크 : 맛있는 수플레 케이크를 만드는 방법
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