줄 서서 먹는 기사식당 간장 불백 따라 하기, 어른 아이 입맛 저격!

집 밥 단골 메뉴 단짠단짠 돼지 간장 불고기 저희 남편이 요즘 들어 유튜브를 열심히 보네요. 왜 그런가 했더니 드시고 싶은 메뉴가 있었나 봐요. 저에게 쓰윽 내밀면서 이 레시피 보고 똑같이 따라 만들어 달라고 하네요... 제가 야매 주부인지라 음식도 정통성이 없이 내 맘대로 만듭니다. 그래서인지 간혹 이런 요청이 들어오네요. ㅠㅠ (걍 해주는 대로 먹어주면 안 되겠니?) 우야튼 울 낭군님이 드시고 싶다고 하여 만들어 봅니다~ 재료 돼지고기 600g 간장 5스푼 맛술 2스푼 설탕 2스푼 (흑설탕, 황설탕, 백설탕 모두 가능) 올리고당 2스푼 (조청, 물엿도 좋아요) 굴 소스 1/2스푼 (가루 조미료의 경우 한 꼬집 정도) 다진 마늘 2스푼 생강..........

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