용산, 정통적인 딤섬을 먹고 싶다면 홍콩 미쉐린 1스타 레스토랑 '팀호완'


용산, 정통적인 딤섬을 먹고 싶다면 홍콩 미쉐린 1스타 레스토랑 '팀호완'

해가 짧아지고 하늘이 높아지고 있는 거 보니 이제 가을이 오나 봅니다. 오늘 짝꿍이랑 용산에서 보기로 해서 용산으로 향했습니다. 용산 딤섬맛집 팀호완! 알고 보니 미쉐린1스타 레스토랑이었네요 평일 저녁시간인데도 불구하고 웨이팅이 있었지만, 줄이 금방 줄어서 30분도 안 기다리고 들어갈 수 있었어요 메뉴는 차슈바오번, 하가우, 전복샤오마이 그리고 사천식목이버섯 과 완탕면 이렇게 다섯 가지를 시켰습니다! 소스는 총 4가지가 있었고 저는 그중 간장소스?!로 보이는 두 가지를 골랐습니다 사천식목이버섯 전에 용산 꺼거에 간 적이 있었는데 거기서 오이무침에 정말 반해서 여기서도 뭔가 무침을 시키고 싶었나 봅니다. 사천식..이라기엔 생각보다 느끼?! 했습니다 왜인지 모르는 느끼함 .. 차슈바오번 굉장히 특이한데 겉이 번으로 되어있는 딤섬입니다! 안에 소스가 데리야끼소스인것 같은데 엄청 달달했어요 소스 중에 칠리소스랑 같이 먹으니 달짝지근함이 사라져서 먹을만했습니다. 전복샤오마이 위에 전복이 올...



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