삼각지, 쌀쌀한 날씨 시원한 국물이 예술인 '자원대구탕'

바로 어제, 짝꿍을 보러 용산에 갔다가 용산 식당에 웨이팅 실화냐........... 대기가 18팀, 22팀 이러는 거 보고 용산이 핫한 건 알았지만 이렇게 핫해졌냐며 핫한 맛집 말고 아재 맛집으로 데려갔습니다. 삼각지에 대구탕 골목이 있는 거 아시나요? 그중 독보적인 대구탕 집은 원대구탕이지만 화요일 휴무........ 가는 날이 장날이네요 ㅋㅋㅋ 삼각지 대구탕 골목이 유명해서 사실 맛은 비슷비슷 바로 옆 가게인 #자원대구탕 방문했어요! 여러 프로에서 많이 나온 맛집이에요 원 대구탕 못지않게 인기 많은 집이랍니다. 세월의 흔적이 느껴지는 화로 간장 겨자와 동치미, 그리고 김치같이 생긴 건 먹었을 때 약간 비릿했는데 알고 보니 아귀 김치?!라고 하시더라고요. 무심하게 툭놓고 보글보글 끓으니 와주셔서 대충 훑어 주셨는데 전문가스러운 느낌. 대구는 맑은 탕으로도 양념이 된 걸로도 선택이 가능한데 짝꿍이 매운 걸 좋아하는데 짝꿍 의사를 물어보지 않고 맑은 걸로 시켰습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그렇...

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