꽁치통조림 400g묵은지 1/4양파 1개팽이버섯 1개대파 (양념)들기름 2스푼간마늘 1스푼설탕 1스푼매실액기스 1스푼김치국물 1국자물 (or쌀뜨물) 4컵주말마다 뭘 해먹을까 고민되시죠?요리는 취미도 실력도 꽝인저도 성공하는 요리바로 꽁치 김치찌게 입니다더구나 요렇게 김치찌게용 통조림이 있어서굳이 맛내려고 애쓰지 않아도 된답니다먼저 김치를 세로로 길게 잘라서 들기름 넣고 볶아주다가 물을 넣고 끓입니다김치국물 한국자 넣어주고 설탕 한스푼, 매실액기스 1스푼 넣어줍니다꽁치통조림을 국물까지 부어주세요양파, 팽이버섯. 각종 야채 넣어주고 간마늘 까지 넣고 팔팔 끓여줍니다약불로 20 분간 은근하게 졸여주면 끝맛있는 꽁치..........
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