고구마밥 만들기 (일반 전기 밥솥)

1. 내가 진짜 살다살다 요리하는 법을 올리게 되리라고는 생각지도 못했다.

뭐, 특별히 대단한 레시피인 것도 아니고.. 그냥 고구마밥 만드는 법을 찾다 찾다 못 찾아서 혹시 필요한 사람이 있을까봐 올린다.

고구마밥이란, 밥에 고구마가 들어간 것이다. 고구마밥을 부르는 다른 이름은 감제밥이라고 한다.

고구마밥 불린 쌀과 굵게 채 썬 고구마를 솥에 넣고 물을 부어 지은 밥이다. 제주도에서는 삶은 보리에 껍질을 벗겨 깍둑썰기 한 고구마를 섞어 지으며, 감제밥이라고도 한다. terms.naver.com 2.

그런데 고구마밥 만드는 법을 네이버에서 검색하면 저당밥솥 밖에 나오지 않는다. 아니 이게 무슨..

그냥 밥에 고구마만 들어간 건데 저당밥솥을 사야 한다는 말인가. 그리고 할머니도 그렇고 고구마밥을 종종 해주셨던 기억이 나는데 굳이 저당밥솥이 필요할 거 같기는 않았다. 3.

그리고 고구마밥 중 가장 어이가 없었던 것은 승려의 밥이었다. 재료만 봐도 다들 나와 비슷하게 생각할 거라 생각한다...

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