미국 생활 - 코스트코 불고기로 규동 만들기

Intro 미국 코스트코에 가면 불고기를 판다. (사진을 찍어놓은 거 같은데 없다.)

한 팩에 25달러 정도 하는데 이걸로 다양한 음식을 만들어 먹을 수 있다. 코스트코 불고기를 그냥 먹으면 매우 짜거나 너무 달기 때문에..

주변 사람들 이야기를 들어보면 그다지 추천하는 분위기는 아니다. 다만 이걸로 간단하게 규동을 만들어 먹을 수 있다.

미국에서 규동을 먹기에는.. 물론 다른 많은 음식들도 먹기 쉽지 않기는 하지만..

아무튼 규동을 먹기 쉽지 않지만 코스트코 불고기를 사면 간단하게 규동을 만들어 먹을 수 있다. 계란 섞기 일단 우리는 코스트코 불고기를 사자마자 4-5등분으로 나누어 냉동실에 얼려 놓았다.

코스트코는 아무래도 대량으로 판매를 하다 보니 이렇게 나누어서 냉동실로 보내야 한다. 그뒤, 드디어 오늘 코스트코 불고기로 규동을 만들어보기로 했다.

일단 먼저 계란을 섞어주었다. 우리 집에는 포크라는 매우 훌륭한 도구가 있었기 때문에 포크로 계란을 섞어주기로 했다.

그리고 후추와...

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