1. 대체 단백질 시장 현황 2. 출혈 경쟁 심화 3. 비욘드 미트(Beyond Meat, BYND) 분석 4. 대체 단백질 관련주 투자 시 주의사항 1. 국내외 대체 단백질 시장 규모 매우 크다 대체 단백질 시장은 갈수록 커지고 있다. 건강, 동물 복지, 환경 등 그 이유는 제각각이다. 특히 지구온난화가 가속화되면서 폭우, 가뭄, 허리케인 등 이상 기온 현상이 빈번하게 발생할수록 대체 단백질에 대한 관심은 더욱 커질 전망이다. 축산 분야는 세계 메탄 발생량의 44%나 차지하며, 메탄의 지구온난화지수는 21로써, 이산화탄소 대비 온실효과가 21배나 더 크다. 그래서 지구온난화가 확대될수록 대체 단백질, 특히 대체육의 시장 규모는 더욱 커질 전망이다. 메탄의 지구온난화지수(25) - 좌 전체 온실가스 중 메탄의 비중(16%) - 우 대체 단백질 시장은 매년 36%로 성장하여 2030년에는 1400억 달러 글로벌 마켓이 형성되리라 전망하고 있다. 그렇다면 국내외 관련 기업들의 상황은 어...
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