[메리니즈부엌 유튜브] 간식으로 먹기 좋은 고구마 찰떡 만드는 방법

간식으로 먹기 좋은 고구마 찰떡 만드는 방법 당근에서 아주 저렴한 가격에 프라이팬 4구를 구입했어요, 프라이팬 사용을 하려면 뭘 만들어볼까? 생각 끝에 고구마 찹쌀떡을 만들어 보기로 했답니다, 처음 도전해 보는 거라 잘 될지 걱정 하면서 만들었는데 먹을 만했어요, 한 번 더 해보면 잘 될 거 같았어요, 고구마 떡 재료 준비 고구마 2개, 설탕 2스푼 견과류(호두, 아몬드, 캐슈너트) 찹쌀가루(건식), 베이킹파우더, 소금 5g, 설탕 50g, 우유 420g 고구마를 탈피를 하고, 깍두기 크기보다 작게 썰어줍니다, 고구마 썰어 놓은 곳에 물 1스푼 넣고 전자레인지에 3분간 가열해 주고 꺼내어 줍니다, 설탕을 1.5~2스푼을 넣고 골고루 섞어 줍니다. 호두4등분, 케쉬넛 2등분, 아몬드 2등분 를 칼로 잘게 부수어 줍니다 고구마와 건과류를 함께 섞어줍니다, 건과류 위에 찹쌀가루, 베이킹파우더 소금, 설탕, 우유를 부어주고 잘 섞어줍니다, 프라이팬에 버터를 발라주고 준비된 찹쌀가루 반죽을 ...

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