오이 보관법과 크림치즈 오이토스트 레시피

여름에 먹기 좋은 싱그러운 향을 가진 채소 오이는 반찬으로도 좋고 피부 팩으로도 쓰임새가 다양합니다. 여름철 제철 오이를 자주 먹으면 건강도 챙기고 피부도 가꿀 수 있습니다. 무더운 날씨가 계속될 수록 몸의 생기를 되찾아 주는 청량제가 될수 있는 오이에 대해 알아봅니다. 오이 보관법 오이는 주로 익히지 않고 그대로 먹거나, 아예 차갑게 먹는 요리가 흔한데요, 수분이 많고 시원한 오이의 특성상 차게 먹는 게 자연스럽게 느껴지기도 하고, 목마를 때 먹으면 시원하고, 맛도 좋습니다. 오이 보관법은 구입하면 신문지로 싸서 꼭지가 위로 가도록 세워서 잘라낸 페트병이나 비닐팩 등에 담아 냉장 보관하면 10일 정도 신선한 상태로 보관할 수 있습니다. 신문지 대신 키친타월이나 랩으로 싸도 신선하게 보관하는 데 도움이 됩니다. 오이 효능 c 95% 이상의 수분이 있으며 매일 필요한 수분을 충족하는 데 특히 도움이 됩니다. c오이 한 개에는 비타민C가 하루 권장량의 14%가 들어있고, 비타민 K는 6...

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