요리 재료 계량법 기초편

요리 필수 꿀팁 계량법 계량의 정석 - 재료 계량법 1큰술 1T= 15ml 1작은술 1t =5ml 가루류 (밀가루, 설탕 등) howtogym, 출처 Unsplash 스푼에 소복하게 담은 후 젓가락을 사용해 윗면을 평평하게 깎습니다. 1T= 1숟가락 소복하게 1t =1/2숟가락 액체류 (간장, 식초) goodeats_yqr, 출처 Unsplash 스푼 윗부분까지 내용물이 찰량거리게 담아줍니다. 1T =1+1/2숟가락 1t =1/2숟가락 계량스푼 사용 시 ferhadd, 출처 Unsplash 스프에 담았을 때 윗면이 볼록하게 올라오도록 담아습니다. 1T= 1숟가락 소복하게 1t=1/2숟가락 계량컵 사용 시 martino_pietropoli, 출처 Unsplash 계량컵 1C = 200ml 종이컵에 내용물이 찰랑거릴 정도로 가득 담는다. 계량컵이 없는 경우(우유팩) 200ml 우유팩 사용한다. 계량을 할 때는 반드시 편평한 곳에서 재야 정확히 잴 수있습니다 손으로 계량하기 ia...