강원도 평창 봉평메밀미가연 메밀국수 후기(인생 맛집!) vol.2

강원도를 놀러 갔을 때 단 한곳만 방문할 수 있다면... 나는 이곳을 택하겠다. 음식에 굳이 파를 나눈다면 나는 고기파에 해당하는데, 이곳은 고기매니아인 나마저도 무릎 꿇게 만든 엄청난 맛을 보여준 곳이다. 정감 가는 익스테리어의 모습. 주차장도 넉넉하고, 불편함 없이 되어있다. 주말에는 사람이 몰려 약간의 대기열이 생기기도 한다. 홀의 크기는 적당하고, 별실이 3군데 따로 마련돼있다. 외부는 전통적인 느낌을 내고, 실내는 깨끗하며 잘 정돈되어 있어 왠지 모를 신뢰를 준다. 벽에는 사장님 자랑이 써있다. ㅋ 메밀 명인이시라고 한다. 맛을 보고 나면 고개가 끄덕끄덕. 가격은 언뜻 비싸게 느껴지지만 그래도 수년간 인상 없이 잘 유지 중이다. 맛을 보면 가격에 순순히 납득하게 된다. 가게의 기본 요리라 할 수 있는 메밀 미가연을 시켰다. 냉면 같은 면에 비해 쫄깃함은 많이 부족하지만 그렇다고 뭉개지는 느낌은 아니고, 적당하다. 반찬은 대파 김치와 궁채와 청양고추로 만든 장아찌, 무 절임이...

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