백종원 잔치국수 만드는방법(레시피) 멸치 없는 잔치국수 잔치국수칼로리및영양정보

잔치국수 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 잔치국수 오늘은 멸치 없이 채수로 만들어 먹는 국수 백종원표! 채수로 만든 잔치국수 만드는 방법을 포스팅해보려고 합니다. 여기서 잔치국수는 해 먹고 싶지만 멸치가 없거나 육수 낼 시간이 없을 때, 빠르고, 쉽고, 간단하게 만들 수 있는 방법이라고 합니다. 잔치국수 출처 - 백종원의 요리비책 육수 물 약 6컵(1.1L) 애호박 1/2개(160g) 양파 1/2개(125g) 표고버섯 2개 당근 1/9개(30g) 국간장 약 1/3컵(70g) 꽃소금 1/5큰술(2g) 달걀 1개 양념간장 진간장 약 1/3컵(80g) 대파 1/2대(50g) 청양고추 2개(20g) 간 마늘 1/2큰술(10g) 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 참기름 1큰술(7g) 깨소금 1큰술(6g) 황설탕 1/3큰술(4g) 1인분 세팅 물(면 삶은 용) 약 5와 1/2큰술(1L) 건소면 100g 육수 1/2양 양념간장 기호에 따라 후춧가루 약간 양념간장 만들기 1-1. 대파, 청...

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