백종원레시피 백종원 탕수육 만드는법(마늘탕수육 레시피) 탕수육 칼로리영양정보

마늘 탕수육 백종원의 쿠킹로그 Paik's Cuisine 마늘 탕수육 백종원표 레시피 '마늘 탕수육'입니다. 탕수육은 집에서 해먹기엔 거리 감도 있고 엄두도 못 낼 거 같지만, 한 번쯤은 도전해 볼 만한 요리라고 합니다. 집에 손님분들 오셨을 때 도전해 보시면 완전 인기 만점입니다. 마늘 탕수육 출처 - 백종원의 요리비책 *마늘 돼지고기튀김 돼지고기 등심 500g 튀김가루 1과1/2컵(160g) 식용유 3큰술(20g) 식용유(튀김용) 1.8L 물 2/3컵(120g) 깐마늘 1/2컵(50g) 진간장 1큰술(10g) 후춧가루 1g 맛소금 1g 탕수육 소스 황설탕 6큰술(60g) 식초 4큰술(40g) 진간장 2큰술(20g) 간생강 1/4큰술(3g) 오이 30g 당근 30g 양파 30g 물 1과 1/2컵(270g) 물(전분물용) 2큰술(20g) 전분가루 1큰술(10g) 1-1. 등심은 적당한 크기로 일정하게 썰어주세요. 고기를 얇게 썰면 밑간이 더 잘 배어요. 그리고 정육점에 탕수육 거리로...

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