유부주머니 어묵탕 만드는 법 [유튜브]

아들 딸들을 위한 엄마의 요리! 남희의 집밥! 뜨끈한 유부주머니 어묵탕을 만들어 보아요!재료생유부 10개미나리 줄기 10줄(부추나 쪽파도 가능)다진 돼지 고기 70g당면 70g어묵 한 봉지무우 50g멸치 다시마 팩 1봉지물국간장 1큰술다진 마늘 1큰술청주 또는 생강 술(청주에 다진 생강 재운 것) 1큰술대파 약간후추, 소금 https://youtu.be/CA7OeTe2A0c1. 유부 끝부분을 잘라 주머니처럼 만들고 끓는 물에 3분 정도 데쳐요2. 다진 돼지고기에 소금, 마늘 1/2작은술, 생강술(다진 생강을 청주에 재운 것) 1 작은 술과 후추를 넣고 재워요3. 당면을 10분 정도 삶아요4. 밑간 해 놓은 돼지고기를 볶아요5. 미나리를 끓는 물에 1분만 데쳐..........

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