버터 소분하기 깔끔하게 버터소분 냉동보관

버터 소분하기 깔끔하게 버터소분 냉동보관 라이양의 베이킹 덕에 버터를 쟁이고 보관하느라 불편해서 구입했었던 버터 커터기 사용하는 것도, 세척하는 것도 귀찮을 것 같아 요대로 세탁실 바닥에 굴러다니고 있다는 내 속엔, 개미와 베짱이 전부 다 있다지요 :) 종이호일에 소분하는 방법도 있지만, 좀 더 오래 보관하는 방법으로 소분하고 팠다는 버터를 빠른시일내에 소진하면 "종이호일 소분법"을, 그렇지 않을 경우 "냉동보관 소분법"을 추천드려요. 냉장고 한켠에 보관하고 있는 요리를 목적으로 구입한 덩어리 버터. 빵에 스프레드 해서 먹는 용도의 포션 버터보다는 라이군과 라이양은 맛과 풍미에 가성비까지 따지는 뇬석들이라 덩어리가 좋다나 돈은 내가 내잖아! 또, 대부분 내가 쓰지 않니? 지난번 쓸려고 보니 너무 불편하더란 덩어리째 사용하다보니 변질되어 끝까지 못먹는 경우도 있고, 위생적으로도 조금 찜찜한데다 칼로 자를 때마다 들러 붙어 자꾸 부서진다는 불편해봐야 더 편한 살림법을 생각한다지. 이웃님...

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