앳킨스 다이어트

'앳킨스 다이어트 = 황제다이어트'?? 과연 같은 다이어트 방법일까요? 앳킨스 다이어트 일반적으로 앳킨스 다이어트를 황제다이어트로 오해하는 경우가 많습니다. 하지만 둘은 서로 다른 다이어트 방법입니다. '황제다이어트'는 잘 알려져 있듯이 고기 위주로 탄수화물 섭취를 배제한 '원푸드 다이어트'의 한 종류입니다. '앳킨스 다이어트'는 1970년대 앳킨스 박사가 개발한 식이요법으로, 탄수화물을 제한하는 저당고지식(저탄수화물)의 일부로 볼 수 있습니다. 저당고지 식이요법과 비슷하지만, 약간의 차이는 있습니다. 하루 1,000kcal의 경우 영양소 요구량 및 비율 앳킨스 다이어트에서는 고지방 함량식 섭취를 권장하면서 탄수화물 섭취만 15g/일(성인 대상)로 제한합니다. 저당고지 식이요법에서는 단백질이 전체 칼로리의 20%를 넘지 않습니다. 또 다른 점은 앳킨스 식이요법에서는 점차 탄수화물 섭취량을 늘리지만, 저당고지 식이요법에서는 일관되게 탄수화물을 제한한다는 것입니다. Dr.Robert A...

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