엄정화의 저탄고지 커피

MCT 오일, 저탄고지...이제 일반방송에서 보는 것이 더이상 낯설어지지 않고 있어요. 저탄고지 전도사가 되어주는 셀럽에겐 감사한 마음이랍니다. 리퓨어헬스케어가 소개해볼게요. 만능 엔터테이너 엄정화가 올해 6월 21일 집사부일체(SBS)에서 다양한 저탄고지레시피를 선보이고 8월 8일에 온앤오프(tvN) 방송을 통해 MCT 저탄고지 커피를 선보였어요. 집사부일체에선 빵가루 없는 돈가스와 떡 없는 떡국 등을 소개했었지요. 돈가스의 중요한 재료인 탄수화물을 어떻게 제외시킬 수 있느냐에 대해선, "차전자피 가루를 밀가루 대신. 빵가루 대신은 돼지껍질 튀김”이라고 말한 바 있습니다. (사진 출처: SBS 연예뉴스) 초창기엔 많은 국민에게 생소하기만 했던 저탄고지가 유명인에 의해 더 일상적이 되고 있으니 솔직한 마음으로 좋지 않을 수 없답니다. 많은 분들이 각자의 방식으로 타먹고 기성품도 나온 지금이지만, 또 많은 분들이 아는 유명 셀럽이 저탄고지 커피를 만드는 모습이 궁금한 것도 솔직한 마음...

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