냉장고털기

순살 닭갈비는 자연드림에서 구입해놓은 것이다 닭갈비를 팬에서 익힐 때 굵은 면과 고구마를 넣어도 괜찮다 나는 닭갈비로만 먹고 싶어 첨가하는 재료 없이 닭갈비를 팬에서 지글지글~~~~ 면이 가늘어 삶는 시간이 짧다 이 냉면의 장점 중 하나다 50플러스 남부 캠퍼스에서 진행하는 디지털 서포터즈 양성과정을 마치고 뜻이 맞는 분들과 모임을 하다 보니 집에 도착한 시간이 늦어졌다 오늘 자연드림에서 구입한 후 냉장고에 보관해둔 냉면을 삶고 고명으로 새싹 잎과 피망을 채 썰어 준비했다 선물 받은 달걀을 삶아보니 노른자 색깔이 예쁘게 나타났다 노른자 색깔을 보면서 달걀을 선물로 보내신 분의 마음이 느껴졌다 삶은 달걀 반은 냉면 위에 올라가길 기다린다 냉면 완성 닭갈비와 새싹 잎 그리고 파프리카를 그릇에 담는다 고금리 고물가 등 경제 상황을 생각할 때 냉장고에 있는 재료들을 살펴보고 지혜를 모아 맛있고 몸에 좋은 음식을 만들어봐야겠다 #나만의실천100일 #냉장고털기#닭갈비#냉면#자연드림...

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