일본 도쿄 # 신주쿠 라면 # 멘야 카이진(麵屋海神)

멘야 카이진 일본 160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−35−7 さんらくビル2F 멘야 카이진(麵屋海神). 이름 그대로 바다의 신이 운영하는 면을 파는 가게이다. 글자 그대로 멘야 카이진(麵屋海神)의 라면은 7가지의 생선뼈를 우려낸 육수를 이용하여 맑은 국물을 만들고 거기에 잘 숙성 시긴 얇은 소면 굵기의 면을 사용하여 전체적으로 깔끔하고 가벼운 맛을 내는 게 특징이다. 좁고 오래된 건물의 2층에 위치하고 있고 1층 입구의 절반이 파친코의 구슬을 현금으로 바꿔주는 교환소 같은 걸 운영하고 있어 처음 방문에 바로 찾기에는 난이도가 조금 있는 편이나 신주쿠 역(新宿駅) 남쪽 출구(南口)를 나와 왼쪽으로 쭉 가서 계단 밑으로 내려가면 바로 있으니 접근성은 좋다고 해야 할 것 같다. 왼쪽 맨 위의 사진부터 시계방향으로 이동하면 2층의 가게 입구가 나오게 된다. 식사때에는 가게 입구부터 건물 밖까지 사람들이 길게 줄을 서있는 모습을 종종 볼 수...