시코쿠 에히메현 마츠야마 추천 음식(2) - 토로리천사의 와라비모찌(とろり天使のわらびもち), 시라사기야(しらさぎ舎)

여행을 계획할 때, 어디를 갈지, 가서 무엇을 할지, 그리고 뭘 먹을지, 뭘 사 올지 고민을 하게 되는데요. 시코쿠 여행, 그중에서 에히메현의 마츠야마를 계획 중이신 분을 위해 마츠야마에서 먹었던 것 중에서 좋았던 것을 소개합니다. 토로리천사의 와라비모찌와 시라사기야의 다이후쿠를 소개합니다. 토로리천사의 와라비모찌(とろり天使のわらびもち) 와라비 모찌란 ?? 고사리의 뿌리에서 추출한 전분을 이용하여 만든 화과자의 일종으로 콩가루나 흑설탕을 뿌려서 먹는 것이 일반적입니다. 식감은 매우 부드럽고, 입안에서 부드럽게 휘감기다가 이내 사라지는 느낌이에요. 마츠야마성으로 향하는 로프웨이 역 바로 앞에 있었기 때문에 마츠야마성을 구경하고 나온 뒤에 먹었습니다. 마츠야마성 케이블카 역의 바로 앞에 있기 때문에 마츠야마성 일정에 끼워 넣으시면 좋아요. 구글 로드뷰로 본 모습입니다. 이건 제가 찍은 사진이구요. :) 토로리천사의 와라비모찌는 프랜차이즈입니다. 오오사카에 본점이 있고 입소문을 타면서 전...

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