식생활 주요 염분 공급원. 음식 속에 포함된 소금의 양.

식생활 주요 염분 공급원. 음식 속에 포함된 소금의 양. 평소 식생활에서 주의해야 할 주요 염분 공급원은 소금입니다. 식생활 반찬류, 장류, 국물 음식, 양념류, 해산물 음식, 가공식품류, 간식 등에 소금 합류량에 주의해야 합니다. 식생활 주의 염분 공급원 소금 소금은 염소와 나트륨의 결합체인 염화나트륨이 주성분인데 이 중 혈압을 상승시키는 데 관여하는 성분이 나트륨입니다. =저나트륨 소금 고혈압 환자를 위한 소금이라고 해서 나트륨 함량을 줄인 저나트륨 소금이 판매되고 있지만 저나트륨 소금도 안심하고 사용해서는 안 됩니다. 저나트륨 소금은 나트륨 대신 칼륨으로 짠맛을 내는 것입니다. =칼륨 칼륨이 우리 몸에 꼭 필요한 무기질이기는 하지만 과잉 섭취로 혈액 내에 칼륨 함량이 높아지면 심장의 맥박이 불규칙해..

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