오늘은 간장계란밥 만드는법을 준비했다 버터를 넣어 부드럽고 풍미 가득한 버터 간장계란밥 만드는 법을 함께 알아보자 간장계란밥의 핵심재료는 뭐니뭐니해도.. 계란이지 뭐 밥 1공기 기준 계란 2알을 준비한다 그리고 버터도 한조각 준비해주자 버터가 녹을 수 있게 밥 위에 먼저 얹어주고 진간장을 준비하여 꼭 진간장을 준비하자 진간장이 가장 맛있음 2숟가락을 넣고 참기름은 한숟가락을 넣어준 후 팬에 기름을 두르고 계란 노른자가 깨지지 않게 조심히.. 앗 하나 깨졋다 노른자가 살아있는게 간장계란밥의 핵심인데..ㅠㅠ 그래도 하나는 살아있으니 그대로 진행하자 흰자가 지글지글 어느정도 익어가면 반 접거나 뒤집어주고 30초후에 불을 끄자 바로 밥 위에 얹어주고 열심히 섞어서 간장계란밥을 만들어주자 흰자가 살짝 덜 익어야 ..
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