인도 국빈 선물 홍차 "압끼빠산드 벨벳 다즐링 샤도네이"

1월에 아내의 친구 모임을 집으로 초대해서 한다 작년 11월에 소식을 듣고.. 열심히 집 청소 새로운 음료도 구상해 보고.. 그런데 무기한 연기한다는.. ㅠ 아내의 친구들에게 주려 했던 음료 중 하나가 압끼빠산드 벨벳 다즐링 샤도네이 인도 홍차입니다. 사실 이 차는 아내 본인이 작년 11월에 베트남 출장 때, 면세점에서 좋은 차라고 추천받아 선물로 사 온 차입니다. 샤도네이 CHARDONNAY 그랑크뤼 GRAND CRU 이 2단어를 보고.. 인도에서도 와인을 만드나? 라 생각했습니다. 이 샤도네이 CHARDONNAY는 인도에서 개발한 차의 품종이라 합니다. 와인 품종 샤도네이와 유사한 아로마 프로파일을 갖는다 합니다. 그런데.. 그랑크뤼 GRAND CRU 와인 떼루와(좁은 의미로는.. 와인용 포도 재배 지역) 중 최고의 재배 지역을 의미합니다. 이런 자신감이 어디에서.. 그리고, 이 차가 인도 국빈 선물 로 사용된다 합니다. 음료를 공부하다 보면.. 자주 접하는 것 중 하나가 전설(...

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