안산｜ 장인소곱창 ｜ 2022. 12. 9.

∥ 위치 장인소곱창 경기도 안산시 단원구 광덕2로 163-7 1층 장인소곱창 ∥ 외부 ∥ 내부 ∥ 메뉴 ∥ 기본반찬 ∥ 주문음식 ∥ 개인적인 평가 금요일 저녁 야근을 마치고 집에가는 길에 언제나처럼 '그'친구로부터 연락이 왔습니다. 오늘은 곱창에 쓰였는지 카카오톡으로 곱창 타령이 시작되었습니다. 낮에 한식뷔페를 가고 저녁으로 내장탕을 먹은 상황이어라서 딱히 곱창이 먹고 싶진 않았지만 얼마나 먹고 싶으면 저럴까라는 착한 마음이 발동하여 일단 고잔역에서 만나기로 했습니다. 고잔역에서 곱창집이 있나 둘러보면서 법원을 지나 신도시에 도착하니 운 좋게 '장인소곱창'이라는 곳을 발견할 수 있었습니다. 우선 한우곱창 1인분, 대창 1인분을 주문하고, 부족하다고 하여 특양 1인분을 주문했습니다. 서비스로 제공되는 콩나물국이 시원해서 소주를 먹고 한 숟갈씩 떠먹으면, 바로 치유가 되는 느낌이었습니다. 곱창을 주문하니, 우삽겹과 숙주나물이 서비스로 나왔는데, 곱창 기름에 구워져서 숙주나물이 더욱 맛있...

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