안산 ｜ BOK's 홈파티 ｜ 2022. 11. 19.

친구 복코치로 부터 동생 생일 파티를 초대받아서 방문했습니다. 이날은 전날 술을 많이 마시지 않았음에도 불구하고 이상하게 컨디션이 올라오지 않았습니다. 홈파티는 오후 7시쯤 시작될 예정이었기 때문에 6시반 반쯤 이마트 트레이더스에 만나서 복코치와 같이 장을 보았습니다. 이날은 복코치 동생의 생일 뿐만 아니라 복코치가 웨스트 바벨 트레이닝 시험에 합격해서 여러 가지 축하할 거리가 많은 날이었습니다. 메인 위스키는 라가불린, 하이볼용 위스키는 페이머스 그라우스, 와인은 최고의 가성비 트라피체 말벡을 선택했습니다. 척아이롤 부위를 다 먹고 함께 구입한 양고기 모듬을 구웠습니다. 이날 척아이롤은 간도 적당하고 야무지게 구워져서 고기가 촉촉했습니다. 완벽한 맛이었습니다. 스테이크 마스터 복코치는 이날 양고기 굽기는 실패했다고 스스로를 자책했지만, 저는 개인적으로 자책할 정도의 맛은 아니었던 것 같습니다. 양고기까지 먹고 트레이더스에서 구입한 모츠나베 밀키트를 먹었습니다. 너무 맛있어서 먹느라...

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