수미네 반찬 시래기 꽁치조림 만드는 법 레시피 (김수미 꽁치조림 만들기) 알아보기

수미네 반찬 시래기 꽁치조림 만드는 법 레시피 (김수미 꽁치조림 만들기) 알아보기 [ 수미네 반찬 24회 / 24화 음식 요리법 ] 시래기 꽁치 조림 재료 : 시래기, 디포리, 물, 육수용 멸치, 된장, 고추장, 다진 마늘, 양파, 홍고추, 청양고추, 대파, 까나리액젓, 양조간장, 매실액, 후춧가루, 굵은 고춧가루, 꽁치 시래기 꽁치 조림 만드는 방법 1. 시래기를 삶아서 1kg를 준비합니다. 2. 대가리 부분은 잘라냅니다. 3. 냄비에 물 1.2리터를 넣습니다. 4. 국물용 멸치 12마리와 밴댕이 2마리를 넣습니다. 5. 불을 켜고 끓여 육수를 우려냅니다. 6. 삶은 시래기에 된장 2 큰 술, 고추장 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술을 넣고 버무립니다. 7. 양파 1/2..........

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