삶은 고구마, 찐고구마, 구운고구마는 당뇨인에게 위험식품


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겨울이라 그런지 제 블로그 검색유입 1위 단어가 고구마 혈당, 당뇨 고구마 입니다. 고구마는 겨울철 대표 음식 중 하나입니다. 저도 고구마를 좋아했고 지금도 좋아하는데 잘 먹지 않게 되었습니다. 그 이유는 고구마는 고혈당을 잘 유발하는 식품이라 관리하기가 쉽지 않았기 때문입니다. 고구마는 다이어트에도 좋고 변비에도 좋은 건강식품인데 어떻게 해롭다는지 이해가 안간다는 분들이 참 많습니다. 당뇨인 분들도 오해하는 분들이 많아 고구마를 먹으면 건강해지는 줄 알고 드시고 고혈당을 자주 경험하는 경우가 많습니다. 이런 분들을 위해 고구마에 대해 자세히 알려드리기 위해 이번 포스트를 작성하게 되었습니다. 일반적으로 건강..........

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