동인천 북광장 보드기 김밥 떡볶이

안녕하세요. 이웃님들! 오늘은 제가 너무 좋아하는 분식 메뉴 포스팅을 해보겠습니다~ 여기는 동인천 북광장 순대골목 라인에 위치한 보드기 분식집 입니다. 4인 테이블이 3개 있는 아주 아담한 분식집이에요 :) 쫄면이 먹고 싶은 엄마를 모시고 서울 병원에서 후다닥 내려왔어요. 두 모녀의 주문 메뉴. 쫄면 2 / 순대 1 보드기는 저희 엄마가 항암으로 식사도 못하고 많이 힘들때 우동이 먹고 싶어서 우연히 들렸던 가게였는데 종종 찾아오게 되었어요. 밑반찬은 맛있는 단무지. 순대의 짝꿍 소금. 그리고 뜨끈한 우동 국물도 같이 주십니다. 우동도 참 맛있는데...쩝쩝.. 순대 등장. 다른 분식집보다 양이 정말 많이 주세요. 간도 퍼석퍼석 하지않고, 쫀득해서 맛있었어요. 순대는 소금에 콕 찍어서~ 흔한 당면 순대지만 겉면의 껍질도 질기지 않았어요. 저희 엄마가 기다리던 새콤, 달콤, 매콤하고 상큼한 쫄면이 나왔습니다. 양념장이랑 위에 푸짐하게 올려진 채소들을 면과 잘 비벼줍니다. 쫄면은 저도 좋아...

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