[새우] 흰다리 새우 소금구이


[새우] 흰다리 새우 소금구이

어제 홈플러스에서 바지락을 사면서... 흰다리 새우도 사 왔어요! 새우 소금구이 먹고 싶어서요~ 어제는 스튜 먹느라 오늘 구워 먹었어요~ 생각 보다 시간이 많이 걸렸어요... 새우 손질이 서툴렀거든요... 성질 버리겠더라고요... ㅋㅋ 그래도 포기하지 않고 만들어 보기! 도전!!! 새우 뿔이랑 다리는 가위로 싹둑싹둑~ 흐흐~ 뿔은 찔리면 아프니깐요~ 옷핀을 이용해서 등에 있는 내장도 제거했어요~ 손질을 하고~ 흐르는 물에 씻어줬어요~ 일단 비린내는 안 나는데 혹시나 싶어서, 어제 남은 소주로 한 번 더 씻어줬어요~ 에어프라이로 할까? 프라이팬에 할까? 하다가 프라이팬에 하기로 결정했어요~ 프라이팬에 굵은소금을 깔아주고~ 그 위에..........

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